La categoría de bebidas alcohólicas aumentó un 100% durante la pandemia, siendo Miraflores y San Isidro los distritos más recurrentes en su compra
Desde que las marcas reorientaron su negocio hacia la venta en línea el servicio de delivery creció un 250% durante el año en pandemia en relación al 2019, pero recientes reportes de Touch Perú no solo asocian la alza a las medidas de confinamiento, sino también a los tipos de servicios que han adoptado el delivery express en los últimos meses, como el de cervezas, vinos y licores.
Las compras en este tipo de categorías, especialmente el de las cervezas, ha crecido un 100% en la realidad pospandemia, registrando mayor consumo los días viernes, sábados, domingos y lunes en los distritos Miraflores, San Isidro, Surco, Lince y San Miguel como los más recurrentes.
El crecimiento también se ve impulsado por incursión digital que han asumido las marcas del rubro, por ejemplo, Backus que ya venía apostando por el canal digital en el Perú con su eCommerce de cervezas premium backusya.pe, que proporciona delivery gratuito y admite una compra mínima de 3 paquetes por pedido.
Los intereses del rubro por acercarse al consumidor ha hecho que en el mercado peruano aumente la demanda de cervezas a lo largo de 10 años, pasando de 32 litros pér capita en 2007 a 47 litros en 2017. Asimismo, el confinamiento llegó para terminar de impulsar el consumo de bebidas alcoholicas, pues, un 60% de la población entre los 18 y 59 años manifestó haber consumido este tipo de bebidas durante ese periodo.
Al respecto, un estudio de Centro de Información y Educación para la Prevención del Abuso de Drogas (Cedro) detalló que el 14.6% de los peruanos consume alcohol casi a diario, mientras que el 15.3% lo hace una vez por semana, el 24.2% una vez al mes y el 45.9% una vez en la cuarentena.
Por su parte, la empresa Kantar Insights elaboró un ranking de las 20 marcas mas valoradas por los peruanos, donde figuran Pilsen Callao, Interbank e Inca Kola entre las primeras, sin embargo, cinco de las grandes seleccionadas son de cervezas: Cristal, Pilsen Callao, Cusqueña, Pilsen Trujillo y Arequipeña.