Foto: Difusión
Los ganadores obtendrán de 3 a 6 meses en prestigiosos restaurantes de España.
La Alianza Gastón Acurio & Telefónica “Juntos para transformar” es una iniciativa que busca convertir oportunidades en realidades, promoviendo la inclusión y la imagen del Perú en el exterior a través de la gastronomía y el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones (TICs).
PUEDES LEER: ¿Sabes cuáles son las marcas de bebidas peruanas que triunfan en provincia?
Este año los ganadores de la segunda convocatoria del Programa de Becas se definirán entre un total de cuarenta y siete postulantes (47). Estos jóvenes, quienes son egresados de diversas escuelas gastronómicas provienen de Lima y Callao, y diversas regiones del Perú como Junín, Arequipa, Piura, Puno, Ayacucho y Tacna. La iniciativa busca fomentar la innovación gastronómica peruana a través de la especialización internacional de jóvenes talentosos de nuestra gastronomía.
Alvaro Valdez Fernández Baca, Director de Comunicación, Imagen y Responsabilidad Corporativa de Telefónica del Perú, comentó: “Apoyamos a los nuevos talentos gastronómicos del Perú, permitiéndoles innovar a través del intercambio cultural y de un proceso de formación que involucra el uso de plataformas digitales”.
Los ganadores obtendrán de 3 a 6 meses en prestigiosos restaurantes de España de la siguiente manera: (1) Beca Cocina, (1) Beca Panadería, (1) Beca Pastelería. Esta beca cubrirá el hospedaje y alimentación al 100%, además de brindarles una bolsa de viaje de 300 dólares mensuales. De esta manera, los mejores estudiantes de gastronomía podrán reforzar sus conocimientos, perfeccionar sus habilidades, crecer profesionalmente y vivir un intercambio cultural gastronómico.