Este jueves conversamos con Ernesto Melgar, emprendedor y gerente de Urban Gourmet, una empresa que tuvo que replantear su modelo y que sigue creciendo en el contexto actual.
Este jueves 17 de septiembre, Mercado Negro entrevista a Ernesto Melgar, emprendedor y gerente de Urban Gourmet, una marca que antes de la pandemia se dedicaba al servicio de catering en eventos y que tuvo que realizar cambios en su modelo para ahora atender directamente al consumidor. Para no perderte la entrevista debes registrarte en el siguiente formulario y así te enviaremos el link de la transmisión del programa.