La propuesta, desarrollada por la diseñadora culinaria Alice Malaret, presenta tres tipos de gominolas inspirados en el Aperol Spritz.
A la famosa marca de origen italiano se le ocurrió unirse con una reconocida chef para llevar su bebida a un nuevo terreno Y es que, hace solo unos días, anunció una propuesta que reinterpreta la estética y sabores del Aperol Spritz de una forma nunca antes vista.
Bajo el nombre de Aperol Gummies, se trata de una colección de gomitas comestibles que convierten el sabor del icónico cóctel en un formato sólido. La propuesta, desarrollada por la diseñadora Alice Malaret, captura la esencia de la marca con tres sabores inspirados en la bebida: aperol, bergamota y naranja amarga.
Aperol creó unas gomitas con forma cuadrada
De acuerdo a unas imágenes compartidas por medios, estas golosinas tienen una forma cuadrada y cada sabor tiene un color diferente. Además, vienen en un packaging especial de aspecto cuadrado, el cual tiene la paleta y tipografía que caracteriza a Aperol, así como el nombre de la chef en la parte inferior.
Aunque la propuesta ha estado cobrando viralidad en estos días, el producto fue creado a inicios de julio. La misma Malaret compartió algunas imágenes y videos donde muestra el proceso de producción de las gomitas. En ellos, se puede ver desmoldando los pequeños cubos o, mejor dicho, las gomitas.
“Aquí les recordamos que el arte culinario realmente vive con los elementos. Los ingredientes están vivos y, a veces, lo que al principio parece una limitación termina haciendo que las cosas sean aún más hermosas. La ola de calor en París hizo que mi gelatina gigante se derritiera para mejor, ¡miren esta belleza!”, comentó en un post donde presentó la colección.
Aperol diseñó una propuesta única
Debido a su esencia disruptiva, la noticia ha dado la vuelta al mundo y despertó la curiosidad sobre si estará en venta o no el producto. Sin embargo, estas gomitas han sido diseñadas exclusivamente para una colaboración artística y de marketing conceptual por la temporada de verano en Francia.
Por otro lado, esta no es la primera vez que una marca recluta a la artista para crear este tipo de productos. En octubre de 2025, Miu Miu también recurrió a Alice Malaret para crear un menú, pero de un tamaño extremadamente pequeño y cuyo objetivo era promocionar la colección Primavera/Verano 2026 de la firma.
Este tipo de acciones reflejan el auge del marketing conceptual. Si bien productos como las comitas no buscan generar ingresos, funcionan como una obra de arte comestible que comunica frescura, juventud e innovación.
