The Vegetarian Butcher nació en 1998, cuando el agricultor y ganadero holandés Jaap Korteweg, un gran amante de la carne (según sus propias palabras) decidió hacerse vegano. Unilever adquirió la marca en el 2018.
The Vegetarian Butcher, marca propiedad de Unilever que elabora carne de origen vegetal, ha estrenado su primera campaña en televisión para el mercado español. El spot titulado “Nada que sacrificar” es una adaptación de una campaña internacional estrenada hace un año, realizada por la agencia holandesa TBWA Neboko.
El anuncio muestra imágenes de una cocina profesional en la que se están preparando diferentes platos con carne mientras que una voz en off comenta que siempre se ha dicho que un carnicero vegetariano (traducción al español del nombre de la marca) no tiene sentido, que la carne de origen vegetal nunca tendría el mismo sabor que la de los animales, por tanto, habría que “sacrificarlo todo”.
The Vegetarian Butcher indica, por el contrario, que con sus productos no hay “nada que sacrificar”. Esta expresión alude tanto al sabor del producto como al hecho de que no es necesario sacrificar animales para consumir carne.
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La decisión de hacerse vegano
The Vegetarian Butcher nació en 1998, cuando el agricultor y ganadero holandés Jaap Korteweg, un gran amante de la carne (según sus propias palabras) decidió hacerse vegano. La razón fue comprobar la cantidad de animales que hubo que sacrificar en su país a consecuencia de sendas epidemias de peste porcina y vacas locas.
Tras tomar aquella decisión, Korteweg empezó a trabajar en la creación de “carne” de origen no animal. Sus esfuerzos e investigaciones dieron como resultado productos de origen vegetal que imitaban la carne de cerdo, de ternera y de pollo.
The Vegetarian Butcher fue fundada en 2010. Ocho años después fue adquirida por su actual propietaria, la multinacional Unilever, y un año más tarde la marca llega al mercado español, concretamente al canal “horeca” a través de acuerdos con compañías como Telepizza y Burger King.
En 2020 llegó a los lineales de los supermercados y actualmente puede encontrarse en más de 1.700 puntos de venta de toda España, según informa la propia compañía.
«Estamos muy emocionados con el crecimiento orgánico de la compañía y la buena recepción que está teniendo la marca en España”, dijo al hilo del lanzamiento de la campaña televisiva Andrea Fuentes, Country Business Lead de The Vegetarian Butcher. “Con este salto al canal televisivo, creemos en la democratización del “plant-based” para que los consumidores y retailers nos reconozcan por lo que somos: auténticos carniceros elaborando la “carne” del futuro”.
