La serie conducida por Laura Graner, pone en valor a los restaurantes que construyen la identidad gastronómica del país, destacando sus historias, tradiciones y sabores a través de un contenido que refleja el compromiso de Wong por impulsar la creatividad culinaria.
Wong nos presenta Restaurante del Mes, una iniciativa que reafirma su compromiso con la gastronomía peruana al poner en vitrina propuestas culinarias que reflejan la diversidad, tradición y creatividad de nuestra cocina.
Un programa que acerca la gastronomía peruana
Restaurante del Mes por Wong es un proyecto de iniciativa mensual que invita a descubrir, a través de piezas audiovisuales, la historia, esencia y platos más representativos de cada restaurante seleccionado.
Laura Graner, creadora de @restaurantesperu y consultora gastronómica, será la encargada de conducir esta disruptiva serie, recorriendo cada local con una mirada cercana y experta. Su rol es resaltar no solo la propuesta culinaria, sino también el legado, la pasión y el esfuerzo detrás de cada proyecto gastronómico, poniendo en valor el trabajo de quienes apuestan por la cocina peruana.
Sabores del norte con Wong
El primer episodio de esta iniciativa tiene como protagonista a Pueblo Viejo, el restaurante de la Tía Ceci, una cocinera chiclayana que llegó a Lima con el sueño de compartir los sabores del norte del país. Desde sus inicios, Pueblo Viejo se ha convertido en un homenaje a la cocina tradicional lambayecana, construida a partir de recetas familiares, insumos locales y una profunda conexión con sus raíces.
La historia de la Tía Ceci refleja el espíritu que busca destacar esta iniciativa: esfuerzo, tradición y amor por la cocina. Su propuesta mantiene vivas las recetas de Chiclayo en la capital, llevando a la mesa sabores auténticos que conectan con la memoria y el orgullo por lo nuestro.
Con Restaurante del Mes, Wong de Cencosud asume un rol activo en la promoción de la gastronomía peruana, generando contenido que celebra a los restaurantes y cocineros que dan forma a nuestra identidad culinaria. Una invitación a descubrir, valorar y disfrutar la riqueza de la cocina peruana, disponible en las plataformas digitales de la marca.
Si deseas ver el primer episodio de esta serie y descubrir todo el sabor, la historia y los secretos de cocina de Pueblo Viejo, visita el Instagram y TikTok de @wongperu.
*Contenido patrocinado
