Aunque hoy solo representan el 7% del consumo del segmento, su penetración se triplicó en tres años, pasando de 6% en 2023 a 18% en 2025, según Worldpanel by Numerator.
El mercado peruano de bebidas rehidratantes está atravesando una transformación que pocas categorías de consumo masivo han experimentado. Según datos de Worldpanel by Numerator, entre 2024 y 2025, el 78% de los hogares peruanos compró bebidas isotónicas o sueros, generando un crecimiento en valor de +5% y un ticket promedio de S/6.1.
El aumento de las temperaturas, la mayor participación en actividades deportivas recreativas y la búsqueda de soluciones de hidratación más funcionales han impulsado la categoría. Las bebidas isotónicas, que representan el 93% del consumo total de bebidas rehidratantes, muestran señales de madurez: su ticket permanece en S/6 desde 2024 y su crecimiento en valor fue de apenas +1% en el último año. A pesar de ello, su penetración continúa avanzando, pasando de 71% en 2023 a 76% en 2025, pero a un ritmo más lento que en años anteriores.
El curioso caso de los sueros
El caos de los sueros es digno de destacar: aunque hoy solo representan el 7% del consumo del segmento, su penetración se triplicó en tres años, pasando de 6% en 2023 a 18% en 2025, con un ticket promedio de 12 soles, de acuerdo a Worldpanel by Numerator. Como vemos, dichos productos están ampliando su alcance y ganando atractivo entre más perfiles de hogares.
Un estudio realizado por Worldpanel by Numerator con 1.100 hogares peruanos en 2024 reveló percepciones muy claras que explican esta dinámica. Los sueros son percibidos como una alternativa funcional que repone minerales de manera más efectiva y, para muchos hogares, incluso ayudan a aliviar malestares estomacales, lo que les otorga un uso más amplio y frecuente.
“Dado el crecimiento histórico y acelerado de los sueros, consideramos que seguirán siendo el motor más importante para la categoría. El reto está en las isotónicas, donde, al ser un mercado más maduro, las marcas deberán enfocarse en incrementar la intensidad de consumo dentro de hogares ya altamente penetrados”, comenta Alonso Vásquez, gerente de Desarrollo de Negocios de Worldpanel by Numerator.
