Según el estudio de Global Research Marketing (GRM), un 72% de los encuestados eligió al vino como su bebida favorita ante la actual coyuntura.
La cuarentena ha ocasionado que los estilos de vida cambien, por lo que también se han presentado modificaciones en las tendencias y los hábitos de consumo, tanto en el Perú como en el mundo. La industria de las bebidas alcohólicas no es la excepción a esta variación, es así que la cerveza ya no es la más consumida por los limeños, sino que ahora el primer lugar es ocupado por el vino, de acuerdo con el estudio de Global Research Marketing (GRM).
La empresa de investigación de mercados realizó el informe con el resultado de las encuestas online desarrolladas por un universo de hombres y mujeres entre los 18 a 65 años que viven en Lima y pertenecen a los Niveles Socio-Económicos (NSE) A, B, C y D.
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El 35% de los encuestados comentó que su consumo de bebidas alcohólicas se mantiene igual que antes, mientras que un 25% afirmó que está consumiendo más de estos productos.
Lugar de compra:
En cuanto a los lugares de compra, un 77% contó que obtiene los productos en supermercados o hipermercados, mientras que un 55% dijo que consegue las bebidas en las bodegas. Además, un 42% detalló que las compras se realizan en el mercado y un 27% las hace en el minimarket.
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Compras por internet:
En marzo, un 82% de encuestados expresó que hacía las compras de forma física, y solo el 17% que las efectuaba de manera online con delivery en casa. Solo un 1% de personas llevaba a cabo este proceso de compra por internet con recojo en tienda.
A fines de mayo, un 76% de personas manifestó que compra de forma física, un 23% lo hace por internet con delivery en casa, mientras que el 1% sigue realizando la compra bajo la modalidad virtual con recojo en tienda.
A continuación, las 8 bebidas más consumidas por los limeños durante la cuarentena:
1. Vino, con el respaldo del 72% de los entrevistados
2. Cerveza, pues el 46% de personas prefiere esta bebida
3. Pisco, con una preferencia de los consumidores de 33%
4. Champagne, la bebida preferida por el 20% de los entrevistados
5. Wwhisky, con el respaldo del 19% de los encuestados
6. Ron, el 13% de entrevistados prefieren esta bebida
7. Gin. un 8% de los encuestados la prefiere
8. Vodka, solo el 7% de personas prefiere esta bebida
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