Esta alternativa para aquellos que tienen un estilo de vida saludable, está inspirada en el mezcal y elaborada con agave azul de Puebla, México.
Lewis Hamilton, el siete veces campeón de Fórmula 1, y el destilador mexicano y cofundador de Casa Lumbre Spirits, Iván Saldaña, fundaron la marca Almave en 2023.
Ahora han incorporado a su catálogo un nuevo integrante: Almave Humo, un destilado sin alcohol con sabor ahumado del mezcal y elaborado con agave Espadín cosechado en las faldas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl.
Es así como, esta bebida, inspirada en técnicas ancestrales de destilación, tiene un proceso que evita la fermentación, conservando los sabores naturales del agave sin producir alcohol. Ofrece un perfil sensorial que incluye notas ahumadas y toques de tierra y madera.
“He aprendido muchísimo de la dedicación de Iván al agave, y estoy orgulloso de lo que hemos logrado con esta última innovación. Creo que los consumidores de Almave realmente disfrutarán el sabor único y ahumado de esta versión, y estoy entusiasmado por ver cómo lo incorporan en sus reuniones, celebraciones y más”, señaló Lewis Hamilton.
Con esta nueva incursión, Hamilton busca abrir una puerta en el mercado para ofrecer una opción innovadora dirigida a aquellos consumidores que valoran las experiencias de sabor sofisticadas y auténticas, pero que prefieren o necesitan evitar el consumo de alcohol.
“Almave Humo ofrece notas ahumadas y distintivas para quienes buscan cócteles complejos mientras abrazan un estilo de vida más allá del alcohol. Nuestra contribución a la categoría sin alcohol ha demostrado que estamos liderando una nueva cultura de consumo que satisface las necesidades del consumidor moderno y evolucionado. Ha sido una experiencia muy gratificante y reveladora ampliar el portafolio de Almave, y espero con entusiasmo seguir construyendo sobre nuestra innovación para lo que viene” indicó Iván Saldaña.
