“Olla solidaria” también busca capacitar en temas de nutrición y liderazgo a las personas a cargo de la preparación de estos comedores populares.
Según el último registro del INEI, en el Perú hay 15,567 comedores populares. Tan solo en la capital, existen alrededor de 211 mil personas que acuden a diario a estos locales que también se han interrumpido su funcionamiento a causa de del brote de coronavirus en el país, y aunque hay quienes intentan seguir operando, no pueden hacerlo adecuadamente por la falta de abastecimiento de los productos necesarios para la elaboración de las comidas.
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En medio de este contexto es que TECHO, la organización latinoamericana que trabaja por el desarrollo de los asentamientos populares del país, busca hacer un nuevo llamado a la sociedad civil, organizaciones y empresas para seguir articulando esfuerzos e intervenir en distintos comedores populares asentamientos humanos de Lima y Callao a través del proyecto ‘Ollas Solidarias’.
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Esta iniciativa tiene como objetivo recaudar fondos para así asegurar la alimentación de las familias en situación de pobreza y pobreza extrema mediante el abastecimiento de víveres no perecibles de primera necesidad a los comedores populares de estas regiones. Asimismo, quiere capacitar en temas de nutrición y liderazgo las personas a cargo de la preparación de estas ollas comunes.
TECHO Perú cuenta con un registro actual de desabastecimiento alimenticio en 52 comunidades de Lima y Callao, donde se reportan más de 24 mil personas que no están logrando alimentarse de manera adecuada durante esta pandemia. Así, por ejemplo, 1 de cada 3 familias de San Juan de Miraflores, Ventanilla y Pachacamac, no han logrado acceder al bono otorgado por el Estado y no han recibido respuesta de los gobiernos locales, por lo que recurren a las ollas comunes para cocinar y cubrir sus necesidades.
La organización sin fines de lucro está recibiendo donaciones a través de su página web, y, en caso de que una empresa desee sumarse a esta nueva iniciativa, puede apadrinar un comedor popular de las zonas que se verán beneficiadas. Para participar, solo deberás escribir al correo: daniel.aguilar@techo.org.
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