La franquicia que opera los restaurantes de McDonald ‘s en Latam reveló su reporte de desarrollo sustentable y asegura que en Perú ha tenido avances importantes. Entérate aquí.
La necesidad de adoptar prácticas saludables no escapa de los objetivos de Arcos Dorados, la franquicia que opera los restaurantes McDonald’s en Latinoamérica y el Caribe. Misma que presentó su 7º Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable América Latina y el Caribe 2020, con el cual quieren dar a conocer sus avances en la implementación de iniciativas y políticas ambientales.
Entre las iniciativas que detalla el informe, especificamente en el Perú, se destacan los esfuerzos para la eliminación de plásticos de un solo uso que la compañía dio inicio hace 3 años, y hasta el momento le ha conferido la reducción del 40% a nivel de Arcos Dorados, esto equivale a 1,468 toneladas en 2020 y 53% a nivel local.
“Cuidar a la gente, apoyar las comunidades donde operamos y contribuir positivamente con el medio ambiente, trabajando de manera ética y democrática, son valores que vivimos todos los días en la compañía. En un escenario tan desafiante como el del 2020, apelamos a ellos para reafirmar nuestro compromiso de impactar positivamente en el planeta y la sociedad”, afirma Gabriel Serber, Director de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados.
En Perú en las mismas líneas de políticas ambientales, desde la compañía ofrecieron los resultados de proyecto como el programa TranquilidadMc. En el cual se priorizó la salud de trabajadores y clientes activando, en todos los restaurantes y cada uno de los segmentos del negocio, rigurosos protocolos sanitarios a causa de la coyuntura.
Además, estiman que en alianza con el Banco de Alimentos, se entregó más de 120 toneladas de productos en 15 sectores de Lima especialmente afectados por la pandemia. Se donaron 18,500 almuerzos a los Bomberos Voluntarios, Médicos, Enfermeros y miembros de la Policía Nacional del Perú, que se encontraban en la primera línea de lucha contra la COVID-19.
