La competencia global premió la excelencia del chocolate oscuro de origen de la Amazonía del Perú en su edición número 14
Perú obtuvo la medalla de oro en la reciente edición de los International Chocolate Awards 2026. El chocolate peruano denominado “Río Tambo”, producido por la Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori de Junín, recibió el máximo reconocimiento en la edición 14 de esta premiación.
Se trata de un chocolate oscuro con miel de abeja que recibió el reconocimiento en la categoría Best in Competition, que selecciona al ganador absoluto en la categoría de tabletas de chocolate negro de origen. De igual manera, el chocolate peruano obtuvo el reconocimiento especial Biome, que corresponde a la categoría de tabletas de chocolate elaboradas con azúcares alternativos.
De acuerdo con Inforegion, medio especializado en temas ambientales y desarrollo sostenible, este chocolate se elaboró con un cacao cultivado por familias asháninkas de la cuenca del río Tambo y miel de abejas nativas sin aguijón. Debido a esto, el perfil sensorial del producto presenta notas de miel, madera, jazmín, chocolate y guanábana.
La organización asháninka de Junín que ganó el premio recibió la asistencia técnica de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DeVida) durante el desarrollo del producto. El apoyo consistió en la selección de muestras de cacao, identificación de granos, elección de insumos así como orientación en el proceso de elaboración del chocolate.
La Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori comprende un total de 313 productores pertenecientes a las más de 20 comunidades nativas presentes en la provincia de Satipo en la región Junín. DeVida les ofrece acompañamiento y guía en la crianza de abejas nativas sin aguijón de manera que puedan diversificar sus fuentes de ingreso.
En 2026, miembros que integran la comisión de los International Chocolate Awards evaluaron más de 3500 muestras durante 15 concursos realizados entre enero y noviembre. En esta edición Perú obtuvo 35 medallas con 16 marcas productoras. En detalles, el país se consagró con cinco medallas de oro, 20 de plata y 10 de bronce y ocupa el top tres de países ganadores.
