Nestlé desarrolla alimentos con mayor aporte de proteínas y nutrientes para atender las nuevas necesidades de quienes utilizan medicamentos para perder peso.
El crecimiento de los medicamentos para adelgazar está empezando a generar oportunidades fuera de la industria farmacéutica. Tratamientos como Ozempic y Wegovy han ganado presencia entre los consumidores y, con ellos, también aparecen cambios en la manera de alimentarse: menor apetito, porciones más pequeñas y una mayor atención a los nutrientes que se consumen.
Ese nuevo escenario ya está siendo observado por Nestlé, que trabaja en productos pensados para las personas que utilizan medicamentos GLP-1. La compañía busca adaptar parte de su portafolio a las necesidades que pueden surgir durante la pérdida de peso y convertir el fenómeno en una nueva oportunidad dentro del mercado de alimentos.
Nestlé busca desarrollar alimentos para la era de los GLP-1
La magnitud del mercado ayuda a explicar el interés de la compañía. En Estados Unidos, cerca de 16 millones de personas utilizan medicamentos GLP-1, de acuerdo con Boston Consulting Group. En España, durante 2025 se comercializaron más de cinco millones de unidades de medicamentos para adelgazar, un crecimiento de 85% frente al año anterior.
Para Nestlé, la expansión de estos tratamientos plantea una pregunta sobre el futuro del consumo: ¿qué alimentos necesita una persona cuyo apetito ha cambiado? La multinacional está utilizando inteligencia artificial y otras herramientas para analizar investigaciones científicas y encontrar fórmulas que respondan a esas nuevas demandas.
Uno de los principales focos está en el aporte de proteínas y el mantenimiento de la masa muscular durante la pérdida de peso. La compañía asegura haber identificado una combinación de micronutrientes que, junto con proteínas, busca favorecer la recuperación del tejido muscular. También incorporó proteína de colágeno en productos de Vital Proteins, ampliando la propuesta hacia aspectos relacionados con la piel, el cabello y las uñas.
Boost y Milo son parte de la estrategia de Nestlé
La apuesta ya se refleja en productos concretos. Boost Advanced Nutrition Shake es presentado por Nestlé como una opción para consumidores que utilizan tratamientos GLP-1. Su fórmula contiene 35 gramos de proteína, 4 gramos de fibra prebiótica y ocho vitaminas del grupo B, con el objetivo de aportar nutrientes en un formato de consumo práctico.
La compañía también está adaptando productos conocidos de su portafolio. En mercados de Asia y Australia comercializa Milo PRO High Protein, una versión de la bebida de malta con un mayor contenido de proteínas. De esta manera, una marca tradicional pasa a formar parte de una oferta orientada a las nuevas prioridades nutricionales.
Nestlé también investiga qué ocurre después de suspender un tratamiento GLP-1. Uno de sus desarrollos busca crear una mezcla de nutrientes que ayude a afrontar el aumento del hambre que algunas personas pueden experimentar al dejar estos medicamentos. La estrategia muestra que el auge de los tratamientos para perder peso no solo está creando un nuevo mercado farmacéutico, sino también un segmento de consumidores que las grandes compañías de alimentos ya comienzan a disputar.
