POR FERNANDO ZELADA
El caso de la cucaracha que se trajo abajo al segundo actor más importante del mercado de pizzerías en el Perú ha recibido suficiente cobertura de prensa, por lo que no vale la pena regresar al mismo sino a la estrategia de regreso de la cadena que luego de un período de silencio y ausencia, finalmente ha decidido regresar a recuperar posiciones.
La estrategia hasta ahora es simplemente, concreta y coherente: nada de publicidad masiva, casi una “marcha blanca”, dejando que los pocos o muchos visitantes inicien la cadena de boca-oído; interesante el enfoque de la pizarra escrita a mano, a la usanza de los restaurantes caseros, la cocina que se ha diseñado para ser vista desde todo el local y control absoluto de la marca evitando las franquicias. ¡Suerte Domino`s!”
Ciudad: Lima
Sector de Negocios: Fast food
Ubicación: Local
Ojo con: Re-posicionamiento Marketómetro: 4 estrellas