Gastón Acurio es sin duda, el chef nacional más reconocido a nivel mundial. Su talento lo ha llevado a convertirse en un referente de la gastronomía del Perú y además, su gran visión como empresario ha hecho que tenga diversos locales no solo en nuestro país, sino en diversas partes del mundo.
Imagen: Lima Social Diary
Es por eso que luego de inaugurar establecimientos como Madam Tusan y La Mar, Acurio presenta “Barra Chalaca”, un nuevo formato fast casual que había anunciado a inicios de este año.
Este nuevo establecimiento se ubica en Camino Real 1239, San Isidro y abrirá sus puertas a los comensales a partir del día de hoy. Los deseosos comensales podrán degustar de platos marinos como el Arroz con Mariscos, Ceviches, Leche de Tigre y sánguches a precios que van desde los 10 soles.
Imagen: Lima Social Diary
Este restaurant temático, pues al entrar sentirás que te encuentras en el primer puerto del país, es una de los grandes lanzamientos que el chef planea este año pues también se espera la apertura de un local del mismo formato pero teniendo al chifa como protagonista.
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