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Home Actualidad

¿Tradición o consumismo?: marcas peruanas se reinventan y vuelven tendencia el comer turrón

1 año ago
en Actualidad, Lanzamientos
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En octubre, Lima se viste de morado en honor al Señor de los Milagros. Junto a esta costumbre, diversas empresas lanzan productos alusivos a la festividad, destacando especialmente este dulce limeño.

En octubre, Lima se viste de morado en honor al Señor de los Milagros. Junto a esta tradición, diversas marcas lanzan productos alusivos a la festividad, destacando especialmente el turrón limeño.

Este dulce se ha convertido en el favorito de todos los limeños, quienes no dudan en probar y disfrutarlo, eligiendo su marca preferida.

A esta tendencia, se han sumado empresas que no tienen este dulce como su principal producto, haciendo que esta tradición sea aún más relevante. Además, diversas pastelerías han lanzado sus propias ediciones de turrón, innovando en cada detalle para ofrecer la mejor experiencia al consumidor.

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A continuación, te presentamos algunos de los productos más carismáticos que han generado tendencia en los últimos años:

1.- Chelón de Doña Pepa – BarBarian Bar

Para celebrar la festividad de la canción criolla y Halloween, la marca BarBarian Bar lanzó su innovadora cerveza «Chelón de Doña Pepa», el cual ya se encuentra disponible en todos sus locales.

“Esta es una de las cervezas más locas e instagrameables que tenemos. Conseguimos la receta del turrón de la abuela de Juan Diego, uno de los fundadores, y llevamos todos los ingredientes a la fábrica. Lo que más destaca es que la hicimos con miel de frutas, anís y ajonjolí. La verdad es que cada año nos gusta más”, comentó en su momento Ignacio Schwalb, gerente de marketing y cofundador de Barbarian.

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Una publicación compartida de BarBarian Bar | Comida y Cerveza Artesanal (@barbarian.bar)

2.- Turrón Cuchareable – Tambo:

A través de sus redes sociales, Tiendas Tambo dio a conocer su más reciente producto: el turrón cuchareable. De acuerdo con la marca, este dulce cuenta con toda la tradición y sabor que un turrón debe tener.

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3.- Turrón más caro del Perú:

Hace unos años, medios locales informaron sobre el que sería el turrón más caro del Perú. Creado por el restaurante de cocina peruana «Señorío de Sulco», este dulce, denominado «Retablo Milagro», tiene un precio de 145 soles por kilo.

“Nuestro turrón 100% artesanal es de masa suave y especiada , la miel es de pura fruta y especias, dulce y equilibrada con delicada fragancia y una nota sutil de acidez por la presencia de los cítricos como la naranja y el membrillo. Para la cobertura le agregamos guindas, guindones y pecanas caramelizadas”, señala el restaurante.

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4.- Turrón de Maíz Morado

¿Sabías que existe el turrón de maíz morado? Actualmente, el dulce es ofrecido por diversas marcas, siendo la pastelería Benapastel una de las más reconocidas.

«Este turrón no es solo un dulce, es el resultado de mucho tiempo, esfuerzo y amor por la innovación. Nos tomó meses perfeccionar nuestra receta única, y hoy podemos decir que es uno de nuestros productos más especiales», publicó la pastelería en sus redes sociales.

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5.- Turrón Vegano:

Al igual que el turrón de maíz morado, diversas pastelerías y marcas han innovado con nuevas presentaciones, destacando entre ellas el turrón integral vegano.

«Delicioso turron 100% natural y artesanal, preparado con harina de trigo integral, sin huevo, sin leche. Endulzado con miel de frutas naturales y decorado con frutas y frutos secos. Sin preservantes, sin colorantes», se lee en la descripción del dulce que la marca Del Campo a tu Casa ha sacado al mercado.

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Una publicación compartida de Chris Villar | Supanta | Postres Veganos Saludables (@supantachirense)

mm

Guillermo Gamboa

Redactor Web | g.gamboa@mercadonegro.pe

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