Con un sistema de doble añejamiento piramidal reforzado y un finish en minibarricas selectas de roble de 100 litros, Ron Cartavio Signature llega como la creación más exclusiva de la marca.
Ron Cartavio lanzó oficialmente Ron Cartavio Signature, su ron más premium y el proyecto más ambicioso de la empresa Cartavio Rum Company en casi un siglo de historia. Elaborado en el maravilloso Valle de Chicama, este destilado nace como una pieza de colección que combina tradición, técnica y una visión contemporánea del lujo.
El martes 25 de noviembre se vivió la presentación oficial del producto, reuniendo a invitados, prensa e influencers en una velada para revelar lo mejor del ron peruano. La noche incluyó catas guiadas que mostraron de cerca los atributos de Cartavio Signature.
Un nuevo nivel de lujo para el ron peruano
Su origen se apoya en el Sistema Piramidal Reforzado, un método que eleva al máximo la maestría del añejamiento. El ron inicia su viaje en barricas que guardaron whisky americano, continúa en barricas suavemente tostadas que aportan matices de madera, vainilla, frutos secos y chocolate, y culmina en mini barricas de roble tostado de 100 litros, donde el tiempo sella su carácter final.
Como resultado, se obtiene un blend de rones extra añejos de más de 21 años de añejamiento, con una estructura impecable y una elegancia que solo el paso del tiempo y la técnica pueden ofrecer.

Para el consumidor, esto se traduce en un perfil sensorial excepcional: un color dorado intenso y brillante; una nariz compleja con notas afrutadas, chocolate, vainilla y madera tostada; y una boca suave, aterciopelada y perfectamente balanceada, con un final prolongado que reafirma su categoría premium.
Arte, origen y maestría: los pilares detrás de Signature
Además del proceso técnico, Signature rinde homenaje al legado de la Casa Cartavio, fundada en 1929, y al origen mágico del Valle de Chicama. Inspirada en esa historia, la etiqueta del producto incluye una obra exclusiva de la artista Luciana Espinar, quien plasma la esencia del ron a través de un estilo de realismo con texturas suaves y guiños a la tradición peruana.
La creación también se sustenta en tres pilares clave: la caña de azúcar de primera calidad, cultivada bajo un control hídrico que garantiza dulzura y estabilidad; las barricas de roble de especial origen europeo, previamente utilizadas en elaboración de bourbon y whisky; y el trabajo de los Master Blenders, encargados de preservar la calidad y el sello sensorial de la marca.

Todo este proceso da como resultado un ron peruano perfectamente equilibrado, de textura sedosa y con un perfil aromático profundo. Su precio de S/ 500 lo posiciona en el segmento más exclusivo del mercado, dirigido a quienes valoran productos de alta gama y buscan una experiencia realmente excepcional.
Una edición creada para trascender
Con este lanzamiento, Ron Cartavio no solo amplía su portafolio: marca un nuevo capítulo en su evolución hacia un portafolio cada vez más premium. Signature refleja casi 96 años de expertise, convirtiéndose en un destilado que eleva la categoría de ron peruano y redefine cómo se entiende el lujo en el país.
Su lanzamiento apunta a consolidar a la marca como un referente regional y a conectar con un público que valora el arte, la historia y el tiempo como ingredientes esenciales de una gran creación.
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