La marca lanzó en Reino Unido una nueva línea de Pepsi Zero Sugar con sabores de helado, una apuesta que refleja cómo las tendencias virales están redefiniendo la innovación en la industria de bebidas.
Las tendencias que nacen en redes sociales cada vez permanecen menos tiempo como simples fenómenos digitales. Cuando logran conectar con millones de consumidores, las grandes compañías comienzan a incorporarlas en su portafolio y las convierten en nuevos productos para el mercado masivo.
Ese es el camino que sigue Pepsi con el lanzamiento de Pepsi Zero Sugar Ice Cream Sodas, una línea disponible en Reino Unido que traslada el fenómeno de la dirty soda a una bebida lista para consumir. La colección incorpora sabores inspirados en postres clásicos como Raspberry Ripple, Salted Caramel y Cherry & Vanilla, combinando la tradicional cola con notas cremosas que recuerdan al helado.
La dirty soda deja de ser una receta viral para convertirse en producto
La dirty soda consiste en mezclar refrescos con crema, jarabes y otros ingredientes para crear bebidas personalizadas. Aunque este tipo de preparaciones tiene antecedentes en las tradicionales fuentes de soda y en bebidas como los root beer floats, el concepto moderno ganó notoriedad gracias a TikTok y otras plataformas, donde miles de usuarios comenzaron a compartir sus propias combinaciones.
El crecimiento del fenómeno llamó la atención de PepsiCo, que identificó una oportunidad para llevar esa experiencia al consumo cotidiano sin necesidad de preparar mezclas en casa. En lugar de vender únicamente una bebida, la compañía apuesta por ofrecer una experiencia asociada a la nostalgia y al gusto por la personalización.
La estrategia también responde a un cambio en las preferencias del consumidor, donde las bebidas ya no compiten únicamente por su sabor, sino por la experiencia que generan y su potencial para convertirse en contenido compartible en redes sociales.
PepsiCo convierte una tendencia en una plataforma global de innovación
La nueva línea británica forma parte de una estrategia más amplia de PepsiCo para desarrollar productos inspirados en la dirty soda en distintos mercados. En Estados Unidos, la compañía presentó Dirty Mountain Dew, mientras que MUG Root Beer Floats Vanilla Howler adapta el tradicional root beer float a un formato listo para beber.
Además de los lanzamientos, PepsiCo impulsa Pepsi House of Treats, una plataforma de mixología que busca trasladar esta tendencia al canal de entretenimiento y hospitalidad en mercados europeos mediante bebidas personalizables.
Más que seguir una moda pasajera, la compañía apuesta por una tendencia que combina nostalgia, personalización y cultura digital. El caso demuestra cómo las grandes marcas ya no esperan a crear nuevos hábitos de consumo: observan lo que ocurre en redes sociales, identifican comportamientos con potencial comercial y los transforman en productos capaces de escalar a nivel global.
