Mi Shang Prada Rong Zhai es un espacio gastronómico que busca conectar la cultura de Milán con la de Shanghái, combinando arte y narrativa cinematográfica con un diseño sofisticado.
El director chino Wong Kar Wai ha dejado una huella profunda en la cultura cinematográfica mundial gracias a su estilo visual inconfundible, marcado por la melancolía, los colores saturados y la exploración del tiempo y la memoria. Precisamente, su manipulación técnica es conocida por lograr que el protagonista sea visto en cámara lenta y que todo a su alrededor transcurra de forma rápida.
Sus películas han redefinido la forma en que se representan las emociones, especialmente el amor, la nostalgia y la soledad, convirtiéndose en referencias fundamentales para generaciones de cineastas, fotógrafos y artistas visuales. Por eso, obras como “In the Mood for Love” y “Chungking Express” han trascendido lo cinematográfico para convertirse en íconos estéticos y narrativos.
Culturalmente, Wong Kar Wai también ha contribuido a internacionalizar el cine de Hong Kong, posicionándolo como un referente de sensibilidad artística y narrativa. Entonces, no sorprende que Prada lo haya elegido para el interior de su restaurante en Shanghái.
Mi Shang Prada Rong Zhai
Mi Shang Prada Rong Zhai es el primer espacio gastronómico independiente de Prada en Asia. El proyecto, creado en colaboración con Wong Kar Wai, conecta Milán y Shanghái mediante una elegante mezcla de arte, historia, cultura y gastronomía, combinando narrativa cinematográfica con un diseño sofisticado que refleja las identidades visuales y culturales de ambas ciudades.

Siguiendo esa línea, la decoración curada presenta colecciones de arte de Prada junto con rebuscadas antigüedades chinas. Una pieza clave es la serie de xilografías Nubes Ascendentes, Flores Florecientes, creada en colaboración con el Centro de Arte Duo Yun Xuan, que fusiona la artesanía tradicional con la estética de Shanghái.

La propuesta gastronómica de Mi Shang Prada Rong Zhai ha sido elaborada por el chef ejecutivo Riccardo la Perna y el chef pastelero Diego Crosara. El menú presenta la sinergia de dos tradiciones culinarias con ingredientes, sabores y técnicas que se entrelazan en una auténtica expresión de diálogo cultural.










