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Home Marketing

ISM: «Deli Kranch marca el inicio de una nueva etapa en la compañía»

3 años ago
en Marketing, Lanzamiento de Producto
ISM: "Deli Kranch marca el inicio de una nueva etapa en la compañía"
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Industrias San Miguel celebra su 35 aniversario con un lanzamiento histórico. La firma ingresa a la categoría de alimentos con una nueva línea de cereales que llega con un “Kranch” insuperable. 

Industrias San Miguel (ISM) se estrena en la categoría de alimentos con el lanzamiento de su nuevo cereal a base de maíz y trigo “Deli Kranch”, marcando así un nuevo hito en su trayectoria. A través de esta nueva estrategia comercial, la marca busca llegar a más hogares peruanos con productos de la más alta calidad, a precios competitivos, democratizando el mercado y cumpliendo su propósito de alimentar un futuro próspero. 

“Nuestra premisa siempre fue dar todo nuestro espíritu emprendedor para alimentar un futuro próspero, y buscamos mantenerlo. En ese sentido, Deli Kranch marca el inicio de una nueva etapa en la compañía, y qué mejor momento para su lanzamiento que durante la celebración de nuestros 35 años”, explica Andrea Vargas, Subgerente de Innovación Comercial y Nuevos Negocios de ISM.

Deli Kranch, un producto bien pensado

Esta nueva línea de cereales es lanzada tras una investigación realizada en diversas categorías, en la que se identificó la necesidad en un gran porcentaje del mercado de contar con un snack para cualquier momento del día, no solo en el desayuno, de fácil consumo y a un precio accesible. 

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“En ISM somos una compañía que innova e investiga constantemente, pues es parte de nuestro ADN. A partir de esta constante búsqueda, encontramos una oportunidad en la categoría de alimentos, debido a que hoy esta representa el 42% de la disponibilidad de gasto de los hogares peruanos”, señala Vargas.

De acuerdo con la ejecutiva, existieron tres aspectos claves en la creación de este producto:

  1. Investigación: importante para definir la viabilidad del proyecto. En ese sentido, ISM optó por el levantamiento de información de mercado (revisión de auditorías y paneles de consumidor). En esa línea, la parte de investigación se contrastó con el levantamiento de información de campo.
  1. Fortaleza distributiva: al ser la categoría de cereales, una categoría que en un 70% está presente en el canal tradicional, se generó una oportunidad para ISM como compañía, ya que una de sus fortalezas es la capacidad distributiva a nivel nacional. 
  1. Capacidad de desarrollar un “Producto Ganador”: el trabajo del equipo de I+D fue clave en el desarrollo de un producto de alta calidad y con estándares competitivos. En consecuencia, se logró producir un cereal con un “buen kranch” (crocancia), de sabores competitivos y con alta afinidad al consumidor.

Es así, que nace Deli Kranch, marca que cuenta con cinco sabores y con formatos de 18 y 135 gramos que se adaptan a las diferentes necesidades del consumidor. Dulcijuelas, Chocokopitos, Natujuelas, Tropiaritos y Chocobolis son los sabores que nos invitan a sentir el kranch ganador.

A su vez, es un snack saludable, ideal para cualquier grupo etario. No cuenta con transgénicos ni ingredientes genéticamente modificados y está fortificado con hierro y vitaminas C, B1, B2, B3, B6 y B9. Este producto se enfocará, en un principio, en el canal tradicional (70% del mercado de cereales) a través de sus distintas presentaciones: con y sin azúcar añadida, con sabor a chocolate y sabor a frutas.

Marketing Mix competitivo

Vargas, explica que para el lanzamiento, en ISM desarrollaron una estrategia de marketing mix competitiva, la cual se centra en el consumidor y en sus necesidades. En relación al producto, se desarrolló un portafolio alineado al paladar del consumidor peruano, evaluado a través de diversas pruebas sensoriales y con un importante atributo diferenciador, la crocancia (“Kranch”). 

El precio de Deli Kranch también entra en la estrategia de la marca, ya que la accesibilidad es otro eje central de esta propuesta. De esta manera, la nueva línea de cereales de ISM ingresa al mercado con una estrategia competitiva de precios a nivel de Precio a Consumidor y márgenes al canal. 

Asimismo, para su promoción, la marca desarrolló una campaña disruptiva, comunicando la llegada de este cereal de una manera diferente y divertida. “Nuestra plataforma de comunicación será musical y buscará ser transversal a todos los targets. Buscamos que el cereal se apodere de nuevas ocasiones de consumo y se convierta en un snack para todo momento”, añade la Subgerente de Innovación Comercial y Nuevos Negocios.

En lo que respecta a la logística y distribución del producto, ISM utiliza su fortaleza distributiva, parte de su ADN. De esa manera, para superar sus expectativas, apostarán por una distribución competitiva durante los 5 primeros meses. “Por ello aplicamos diversas acciones focalizadas en Push & Pull, que van desde nuestro equipo de ventas, hasta los PDV (Bodegas) y Shopper/ Consumer”, agrega Andrea Vargas.  

Sobre la respuesta del consumidor. “Tras un mes de lanzamiento, es muy pronto para decirlo. Sin embargo, nuestro indicador de “recompra” refleja una buena rotación en PDV desde el lanzamiento. Incluso en algunas provincias tuvimos recompra en menos de una semana de lanzamiento. Esperamos llegar al target de cobertura al cierre de marzo y empezar a activar nuestra campaña de comunicación”, culmina Vargas de ISM.

Para conocer más sobre el lanzamiento de este producto, disfruta de esta breve entrevista a Andrea Vargas, Subgerente de Innovación Comercial y Nuevos Negocios de ISM.

Juan Suito

Juan Suito

Licenciado en Comunicación Social, con amplia experiencia en generación de contenido, marketing digital, posicionamiento SEO, planificación y gestión Social Media, así como asesoría en marketing político, desarrollo de campañas políticas y comunicaciones corporativas.

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