Conoce las 7 empresas que continúan exportando pisco a Chile con el nombre de “agua ardiente”
Empresas continúan exportando pisco, con la denominación “agua ardiente” a nuestros vecinos chilenos, según señaló los registros de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (Sunat), hasta 7 empresas continúan exportando pisco bajo esta modalidad.
El motivo por el cuál algunas empresas hayan optado por exportar el pisco con la denominación “agua ardiente” es debido a que, Chile habría exigido como requisito para que estas marcas ingresen al país sureño, cambien la etiqueta utilizando esta denominación.
Antecedentes
Todo empezó desde el año pasado en el Concurso Mundial de Bruselas, una de las competencias de licores más importantes del mundo, que se realizó en el país sureño, donde como parte de las reglas, Chile, solicitó que el pisco peruano no llevara el nombre de pisco, sino de “aguardiente peruano” o “destilado de uva peruano”.
Esto desencadenó una reacción instantánea de miles de peruanos, famosos y líderes políticos que rechazaron dicho requisito, asimismo, con información de Aduanas, se supo que 10 empresas exportaban pisco a Chile y renunciaban a llamarse pisco con tal de acceder a dicho mercado.
Por otro lado, El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI), mencionó que toda empresa que quiera participar del evento para proteger la Denominación de Origen Pisco, perdería dicha condición de manera definitiva.
Por ello, es que “De enero a noviembre del 2017, Chile se erigió como el principal destino de exportación de pisco con una participación de 35%. Luego, sigue Estados Unidos con 29% y España con 8%, respectivamente”. Señaló el diario Gestión.
Productores
Sin embargo, desde el mes de Mayo del 2017 a Noviembre del 2017, las siguientes empresas han continuado exportando el pisco peruano con la denominación “agua ardiente” y con su determinado valor.
Bodegas y Viñedos Tabernero S.A.C. con valor de exportación de US$ 126,652.2
Santiago Queirolo S.A.C. con US$ 20,038.5
Bodegas Don Luis S.A.C. con US$ 18,382.2
Bodega San Isidro S.A.C. con US$ 11,593
Vitivinícola de la Mancha S.A.C. con US$ 10,865.9
Bodegas Viñas de Oro con US$ 9,500
Bodega San Nicolás S.A.C. con US$ 2,475
El total de exportaciones de estas 7 empresas darían la suma de US$ 199,506.88.
De importancia
“A raíz de lo ocurrido en el concurso de Bruselas, la exportación de pisco a Chile ha sufrido una caída, que ha permitido a Estados Unidos competir por el liderazgo en cuanto a exportación señaló William Urbina, presidente del Comité de Pisco de Adex.
Asimismo, Según la Comisión Nacional del Pisco, las exportaciones a Chile han bajado en los últimos meses, no obstante, el país sureño sigue siendo el principal mercado de exportación.
Finalmente, “Chile es el país que menos paga por una botella de pisco con un precio cercano de US$ 6”, indicó, el embajador de la Marca Perú, José Moquillaza.
Origen del Pisco
El pisco peruano nació en la ciudad de: Pisco (Ica y sus alrededores). Ahí se realizó su distribución desde finales del siglo XVI, según lo registró el historiador peruano Lorenzo Huerta Vallejos.
Sin embargo, la denominación se estableció a través de un decreto supremo en 1991. Las zonas de producción eran las ciudades de Lima, Ica Arequipa, Moquegua y los valles de Locumba, Sama, y Caplina, en el departamento de Tacna.
Asimismo, Su preparación se registra desde el año 1920, ofreciéndose al público por primera vez en el “Morris bar” en el Jirón de la Unión.
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