Familia Culinaria Gloria reúne a chefs y creadores de contenido gastronómico para compartir recetas, experiencias y distintas miradas sobre la cocina, un espacio que forma parte de la vida de todos los peruanos.
La cocina peruana se construye con recetas, tradiciones y conocimientos que pasan de una generación a otra. Durante esa historia, Gloria ha acompañado las preparaciones de las familias del país. Hoy, la marca lleva esa relación a un nuevo espacio con el lanzamiento de Familia Culinaria Gloria, una plataforma gastronómica que reúne a chefs y creadores de contenido para continuar compartiendo el amor por la cocina peruana.
Una familia de talentos alrededor de la gastronomía
La presentación oficial se realizó en el Country Club Lima Hotel, donde los integrantes de la iniciativa compartieron con los invitados experiencias que los conectan con la gastronomía. El encuentro tuvo como eje las historias familiares detrás de quienes forman parte de la plataforma.
“Familia Culinaria Gloria es una plataforma que reúne a chefs y creadores de contenido, que tienen algo en común: Gloria los acompañó y los sigue acompañando durante todo su camino alrededor de la cocina. Nosotros creemos que Gloria tiene un rol importante en seguir acompañando y difundiendo tanto dentro como fuera del país nuestras recetas, algo que nos llena de orgullo a todos como peruanos”, señaló Daniella Rentería, Gerente de Marketing e Innovación de Gloria.
Las distintas generaciones y voces de Familia Culinaria Gloria muestran cómo la gastronomía peruana también se construye desde múltiples perspectivas y maneras de cocinar.
Los recuerdos detrás de cada receta
Uno de los momentos centrales del lanzamiento fue la presentación de los integrantes de la Familia Culinaria Gloria. Los chefs Rodrigo Fernandini, Sandra Plevisiani, Karen Lema, Franccesco Huamán y Diego Bastidas, junto a Alexander Quesquén y Elías Valdez, de A Comer, subieron al escenario acompañados por un familiar, como sus madres o abuelas, para compartir parte de la historia personal que marcó su vínculo con la cocina.
La dinámica permitió conocer el componente familiar detrás de cada perfil y poner en valor aquellos recuerdos, aprendizajes y costumbres que acompañan muchas de las recetas que forman parte de la gastronomía peruana.
La jornada continuó con un íntimo happening, además de espacios de interacción entre los invitados y los integrantes de la Familia Culinaria. El encuentro también contó con una zona de fotografías, donde se realizaron registros oficiales de los chefs y de la presentación de la plataforma.
Recetas que también se comparten en la mesa
Como parte de la experiencia, los asistentes pudieron degustar bocados inspirados en las recetas de quienes integran Familia Culinaria Gloria. La propuesta gastronómica llevó al encuentro algunas de las preparaciones vinculadas a sus estilos y experiencias, generando un espacio para compartir alrededor de la mesa.
“Como marca tenemos un rol importante que cumplir. Nos gusta pensar que alrededor de una receta no solo hay ingredientes, sino también amor, cariño y cuidado. Por eso, queremos que eso siempre se mantenga. Aunque los tiempos sean cada vez más rápidos y tengamos menos tiempo, buscamos que esos momentos en familia alrededor de la cocina, creando nuevas recetas y construyendo recuerdos, se mantengan vigentes”, asegura Daniella Rentería.
Con este lanzamiento, Gloria inicia un recorrido que continuará durante el año con contenidos, colaboraciones y distintas acciones, llevando a Familia Culinaria a nuevos espacios y formatos para seguir celebrando la gastronomía peruana desde diferentes voces.
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