Con fecha de lanzamiento programada para este 22 de octubre, es un auto con asientos plegables que en segundos lo convierten en un comedor donde se puede disfrutar de platos como panceta de cerdo o fideos kimchi fríos.
La marca de autos acaba de anunciar una activación culturalmente audaz en Reino Unido. Se trata de «Backseat Bites», su primer restaurante emergente ubicado dentro de un espacio sumamente insólito (que captura su escencia): los compactos vehículos eléctricos INSTER de la conocida compañía automotriz.
Una propuesta basada en el»Honbap», la tendencia surcoreana que celebra comer solo. Hyundai capitaliza el interés en alza en el Reino Unido, donde el 66% de los británicos ha comido solo y el 60% planea hacerlo pronto. Al vincular el INSTER con esta búsqueda de «escapadas personales», la marca le otorga a su vehículo eléctrico un significado experiencial y culturalmente relevante.

¿Cómo funcionan?
Para la experiencia culinaria, los asientos plegables del carro se adaptan para crear un comedor íntimo. El ambiente se complementa con un fondo de arte callejero coreano del ilustrador Yoy Han, añadiendo un toque de diseño urbano. Además, el menú, creado por el restaurante Chung’Dam, ofrece platos auténticos como tartar de res, panceta de cerdo a la barbacoa y fideos kimchi fríos.
Ashley Andrew, presidente de Hyundai y Genesis UK, comentó: «Backseat Bites es más que un simple restaurante», sino «una celebración de la cultura coreana y un homenaje a la alegría de hacer las cosas a tu manera». Esta narrativa refuerza la imagen de la marca como un promotor de la individualidad y la autenticidad.

La activación será un evento fugaz, disponible por un solo día este 22 de octubre en Soho, con ingreso libre a través de Eventbrite, asegurando la expectación y una gestión eficiente del público. Este experiential marketing de alto impacto es un ejemplo de cómo Hyundai utiliza la fusión de gastronomía, cultura y producto para crear una conexión memorable con el consumidor.