Para proteger el medio ambiente la empresa BrewDog está tomando medidas de prevención y recuperación para fortalecer la atmósfera y así evitar daños lamentables en el planeta
Cuando se trata de bebidas alcohólicas es bueno buscar una que tenga un buen sabor y cumpla con todas las expectativas, actualmente se dió a conocer a la BrewDog como la marca de cerveza independiente número 1 a nivel mundial, por este motivo esta compañía decidió asumir el reto de producir la primera cerveza con emisión negativa de carbono.
Los fundadores de BrewDog se caracterizan por ser unos amantes del planeta, por ello pusieron un plan en marcha, el cual consiste en compensar sus emisiones de CO2, sustrayendo el doble de lo que producen anualmente.
Gracias a la asesoría científica especializada se pudo estimar la producción de carbono de toda la compañía la cual ahora se rige bajo el lema de “Nuestro carbono es nuestro problema” en esta campaña la empresa busca crear conciencia a favor del medio ambiente.
Como acto de recuperación ambiental también están trabajando en un proyecto en el cual se está plantando más de un millón de árboles en un terreno de 8 hectáreas en Escocia, se estima que con la plantación de las plantas se elimine un poco el carbono del ecosistema.
También, hay planes de convertir la cebada en malteada en biometano, usar autos eléctricos, se redirigirá el CO2 producido por la fermentación y se usará agua reciclada para regar las plantas.
Actualmente, toda la energía usada en la planta de producción del Reino Unido es 100% renovable y son proporcionadas por turbinas eólicas. “Al poner la sostenibilidad por delante en el modelo de negocio, el paso que BrewDog está dando nos parece ejemplar. Queremos dejar en claro que, así como queremos cerveza de excelente calidad, necesitamos un planeta donde tomarla”, afirmó Gabriela Bustos, Gerente Comercial.
“Al ser la primera cervecera del mundo con emisiones de carbono negativas,
todos los que brindan con una BrewDog estarán siendo parte de un cambio positivo” declaró la distribuidora de BrewDog en Perú.
Con todos estos cambios lo que se quiere demostrar es que BrewDog es la primera fábrica de cerveza que se preocupa por el medio ambiente, y busca crear conciencia entre sus seguidores.