Foto: Difusión
La feria gastronómica Mistura tomará lugar en Villa El Salvador para el 2018, esta edición 2017 se realizará en el mes de setiembre.
La feria gastronómica Mistura de Apega cumple 10 años en esta nueva edición, por ello aprovecha esta oportunidad en difundir el trabajo que realizarán.
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Estos nuevos cambios que realizará Apega para esta edición, es la mejora de sus servicios alimenticios para el público, como también nuevas oportunidades para los emprendedores que quieran participar en esta feria gastronómica.
Tras cuatro años de estar instalados en las playas de Costa Verde, uno de los planes iniciales que manejan los organizadores, es de que la feria se realice en un local propio que se construirá en Villa El Salvador, es por eso que en esta nueva edición se realizará en el mes de setiembre entre el 7 y 17 de setiembre del 2017.
Uno de los motivos de este cambio es la necesidad de agua potable y los gastos que implica la instalación de la feria en la Costa Verde, indicó Bernardo Roca, presidente de Apega para el diario Gestión.
El presidente de Apega también menciona que se están presentando retrasos en la construcción de la carretera que conectará la zona, por lo que este plan se postergará hasta el 2018.
Es por eso que este año la empresa tiene dos opciones , en realizar esta edición 2017 en las playas de la Costa Verde del Callao o frente al distrito de San Miguel, la confirmación de la localización de la sede de este año se definirá la próxima semana señala Roca Rey.
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Apega planteó las siguientes acciones a tomar para Mistura 2017:
– La feria gastronómica se realizará entre el 7 al 17 de setiembre del 2017.
– En esta edición se volverá a implementar el rincón de los dulces tradicionales como también el mun